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失灵并非耸人闻基于新消费群体倒推的品牌定位产品营策略、顾体验、经营维都将临革命的改变,这依赖于全新的大数研究分析体系,也餐饮老板内参联手尼尔、搜狐成立舌尖数研究院的动因在无论是小美还是单品策略、快时尚还是慢经典进军综合体还是主攻2,未来大餐饮
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标准化方案想把中餐打造成像肯德基、麦当劳样的国际规模级企业,就绕不开标准化但同时我们也支持,那些具有匠人精做餐饮的板,司之小野二郎这样的美大师和经典馆子我们推崇和膜拜的对象。这也是餐饮业即将越来越明显的分化所:一类是规模和品牌为先目标的企业级饮
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